El día de la autoexploración.

Hoy es el dia internacional del cáncer de mama. Quiero mandar un abrazo enorme a todas las mujeres que pelean cada día.

Pero también quiero mandar un recordatorio, hace no muchos años se sabía poco de este tipo de cáncer, ya sabéis por donde voy, a día de hoy se supera en más del 90 % de los casos, la clave está en la autoexploración y en la cita anual con la mamografía, ser rigurosas y tenaces.

Un beso para todas las chicas de mi vida.

Huevo frito sobre setas y gulas salteadas

Muy sencillo y rápido de elaborar, si además el huevo es ecológico (al menos clase 1) puede ser una combinación excelente.
Saltea las setas (mercadona por ejemplo, incorporan shiitake), ajitos en juliana, cúrcuma sal y pimienta. Añade un paquete de gulas (que no sean de las más baratas que al final no saben a nada), si están congeladas con un palillo de comida china puedes ir desliandolas poco a poco. Deja que pierdan agua mientras se terminan de hacer, retira el caldo (agua de descongelación). En paralelo frie un huevo e incorporalo en lo alto de la mezcla...

Capilla Sixtina

Tengo este regalo y quiero compartirlo, se trata de una web que te trae la capilla sixtina a tu monitor de una manera increible, la definición es impresionante y puedes pasear como nunca por esta obra de arte.

http://www.vatican.va/various/cappelle/sistina_vr/index.html

Espero que os guste,