Hace tiempo que vengo pensando en poner en marcha este proyecto, ahora por fin verá la luz. Por ahora os dejo un par de fotos de las tomateras y las lechugas.
lunes, 27 de agosto de 2012
miércoles, 21 de marzo de 2012
Araarte Escuela de Pintura y Galería de Arte
Estimados Amigos:
Dicen que los mensajes si son breves son dos veces buenos.
Es un placer para mi poder compartir con vosotros la apertura de Ara Arte, Escuela de Pintura y Galería de Arte.
Como muchos ya sabréis desde finales del año pasado esta idea ha ido tomando forma hasta transformarse en una realidad, una realidad junto a la Plaza de Olavide en Madrid.
Sé que el correo electrónico es una herramienta a la que últimamente prestamos menos atención, supongo que la masificación de los mensajes que recibimos es la causa.
En esta ocasión pretendo cambiar la dinámica y espero que este post se convierta en paloma mensajera de este nuevo pero sólido proyecto.
Aquí tenéis la cabecera de la web http://www.araarte.com/ en ella he querido recoger toda la información que podéis necesitar para difundir y/o animaros a formar parte de la escuela. Además podéis utilizar el presente correo para compartir vuestras dudas y consultas.
Un lugar en el que puedes aprender, mejorar o perfeccionar tu nivel de pintura y dibujo, una escuela en la que podrás completar tu formación además de exponer tus obras. Un lugar sin duda único y excepcional.
Muchas gracias por vuestra ayuda, colaboración y cariño.
Dicen que los mensajes si son breves son dos veces buenos.
Es un placer para mi poder compartir con vosotros la apertura de Ara Arte, Escuela de Pintura y Galería de Arte.
Como muchos ya sabréis desde finales del año pasado esta idea ha ido tomando forma hasta transformarse en una realidad, una realidad junto a la Plaza de Olavide en Madrid.
Sé que el correo electrónico es una herramienta a la que últimamente prestamos menos atención, supongo que la masificación de los mensajes que recibimos es la causa.
En esta ocasión pretendo cambiar la dinámica y espero que este post se convierta en paloma mensajera de este nuevo pero sólido proyecto.
Aquí tenéis la cabecera de la web http://www.araarte.com/ en ella he querido recoger toda la información que podéis necesitar para difundir y/o animaros a formar parte de la escuela. Además podéis utilizar el presente correo para compartir vuestras dudas y consultas.
¿Cómo le explico a un amigo qué es AraArte?
Muchas gracias por vuestra ayuda, colaboración y cariño.
jueves, 16 de febrero de 2012
No tenéis el perfil¡, Receta de ASADO de CORDERO
Creo que aún no tenemos el perfil de cocineros consumados en guisos tradicionales, así que "volviendo a los pucheros" me siento obligado a compartir mi primera experiencia en la elaboración de una par de paletillas de cordero lechal con vosotros,
En este caso, insisto, lo bueno no es el cocinero, es la receta.
Fundamental, tener barro para estos menesteres, así que si no lo tenéis lo compráis...es verdad que estamos en crisis, pedirselo al vecino.
Esta receta se basa en dos fases, la primera en la que vamos a dorar el cordero para evitar que se cueza. FACIL: 30 min a 175 ºC, aceite sal y pimienta y vamos girandolas para que se hagan por igual.
La segunda parte es igualmente sencilla, 90-120 minutos a 150º C, con una base de agua, vino, vinagre, sal, ajo (4 dientes) y perejil que utilizaremos para bañar cada rato el cordero y que tiene que estar cubriendo el fondo con al menos dedo-dedo y medio (horizontal¡), importante una cebolla y media o dos en juliana. Patatas si las ponéis atentos consumen mucho caldo y roban bastante sabor (recomiendo hacerlas a parte con la misma salsa y que la final del proceso convivan con el cordero).
En este caso, insisto, lo bueno no es el cocinero, es la receta.
Fundamental, tener barro para estos menesteres, así que si no lo tenéis lo compráis...es verdad que estamos en crisis, pedirselo al vecino.
Esta receta se basa en dos fases, la primera en la que vamos a dorar el cordero para evitar que se cueza. FACIL: 30 min a 175 ºC, aceite sal y pimienta y vamos girandolas para que se hagan por igual.
La segunda parte es igualmente sencilla, 90-120 minutos a 150º C, con una base de agua, vino, vinagre, sal, ajo (4 dientes) y perejil que utilizaremos para bañar cada rato el cordero y que tiene que estar cubriendo el fondo con al menos dedo-dedo y medio (horizontal¡), importante una cebolla y media o dos en juliana. Patatas si las ponéis atentos consumen mucho caldo y roban bastante sabor (recomiendo hacerlas a parte con la misma salsa y que la final del proceso convivan con el cordero).
Otra vez el Regalo, Emilio Duró
Era Julio de 2010 y en una breve entrada que os propuse escribía lo siguiente...
Si me queréis y creéis en mi no perdáis un minuto más de vuestra vida y verlo.
Efectivamente hablaba de Emilio Duró y "Optimismo e Ilusión", un link a YOUTUBE donde podíais encontrar su conferencia en Galicia. Resulta que el bueno de Emilio durante 2011 tuvo la oportunidad de compartirSE en BuenaFuente (2 veces) y en El Hormiguero. Puedes ver la entrada aquí.
¿Marcamos tendencias? no lo creo, sin embargo me temo que tenemos las cosas muy CLARAS.
Ya no os dejo el link, no tenéis más que escribir en cualquier buscador la combinación de las palabras clave de esta entrada.
Si me queréis y creéis en mi no perdáis un minuto más de vuestra vida y verlo.
Efectivamente hablaba de Emilio Duró y "Optimismo e Ilusión", un link a YOUTUBE donde podíais encontrar su conferencia en Galicia. Resulta que el bueno de Emilio durante 2011 tuvo la oportunidad de compartirSE en BuenaFuente (2 veces) y en El Hormiguero. Puedes ver la entrada aquí.
¿Marcamos tendencias? no lo creo, sin embargo me temo que tenemos las cosas muy CLARAS.
Ya no os dejo el link, no tenéis más que escribir en cualquier buscador la combinación de las palabras clave de esta entrada.
jueves, 12 de enero de 2012
Descansa en Paz David (Mr. Servan)
Lucha, superación, solidaridad y compromiso. Gracias por las lecciones aprendidas que siempre irán conmigo.
www.anticancerbook.com
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